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VINI

 

Castelli di Jesi, Verdicchio Riserva, DOCG Classico
"PASSOLENTO" (ex Il Pigro)
100% da uve Verdicchio
Vino bianco.
Fermenta in botti grandi di legno dove matura "sur lie" per 9 mesi.
Maturazione per altri 9 mesi "sur lie" in vasca di acciaio e affinamento di 6 mesi in bottiglia.
Annata 2014:
Scheda tecnica - Certificato Bio

Verdicchio dei Castelli di Jesi, DOC, Classico Superiore
"CAPOVOLTO"
100% da uve Verdicchio
Vino bianco.
Fermenta in vasche di acciaio dove matura "sur lie" per 6/8 mesi.
Annata 2016: Scheda tecnica - Certificato Bio


Marche Rosso IGP
"BASTIANCONTRARIO"

100% da uve Montepulciano
Vino Rosso.
Fermenta e matura in vasche di acciaio.
Annata 2016: Scheda tecnica - Certificato Bio


Vino Spumante
"METODO CLASSICO
"
100% da uve verdicchio
Vino Bianco.
Spumante, Extra Brut, Pas dosé.
30 mesi sui lieviti
Annata 2014 (NUMERO UNO) - in uscita autunno 2017

 

RICONOSCIMENTI

CANTINA
annata 2015
"Bottiglia". Ottima qualità media della produzione (SLOW WINE 2017 - Slow Food)

PASSOLENTO (EX IL PIGRO)
annata 2013
Vino d'eccellenza (I VINI D'ITALIA 2016 - L'Espresso)
I 50 migliori vini del mondo del 2016 secondo Luca Gardini

CAPOVOLTO
annata 2015
Vino Slow (SLOW WINE 2017 - Slow Food)
annata 2014
Vino Slow (SLOW WINE 2016 - Slow Food)
annata 2013
Vino Slow (SLOW WINE 2015 - Slow Food)
Vino d'eccellenza (I VINI D'ITALIA 2015 - L'Espresso)
3 bicchieri (VINI D'ITALIA 2015 - Gambero Rosso)
annata 2012
Vino d'eccellenza (I VINI D'ITALIA 2014 - L'Espresso)
annata 2010
3 bicchieri (VINI D'ITALIA 2013 - Gambero Rosso)


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LA MARCA DI SAN MICHELE
Cupramontana
Castelli di Jesi (Ancona)
Italy